Ćwiartka z Kurczaka Wędzona
Ćwiartka z Kurczaka Wędzona to klasyka drobiowego rzemiosła, która zachwyci każdego wielbiciela delikatnego, a zarazem wyrazistego mięsa. Powstaje ze starannie wyselekcjonowanych, mięsistych ćwiartek drobiowych, obejmujących najsoczystszą część udka i podudzia.
Jej największym atutem jest idealny balans pomiędzy złocistą, chrupiącą skórką a niezwykle miękkim, kruchym wnętrzem. Proces powolnego wędzenia dymem ze szlachetnych drzew liściastych nadaje jej apetyczny, ciepły kolor oraz głęboki, dymny aromat, który przenika mięso aż do samej kości. W starannie dobranej kompozycji przypraw wyczuwalne są delikatne nuty czosnku, słodkiej papryki, ziela angielskiego i majeranku, które idealnie podkreślają naturalną słodycz drobiu, nie przyłagadzając jego charakteru.
Ćwiartka z Kurczaka Wędzona jest wyroblem niezwykle uniwersalnym. Podana na zimno, pokrojona w plastry lub posiekana, stanowi doskonały, sycący dodatek do domowych kanapek, wykwintnych sałatek (np. z dodatkiem ananasa, kukurydzy czy selera) lub zapiekanek. Serwowana na gorąco — podpieczona w piekarniku lub na grillu — staje się wyśmienitym daniem głównym, które zachwyca soczystością i chrupkością.
W wędzarni DATMUSS dbamy o to, by nasza wędzona ćwiartka była zawsze idealnie dymiona, soczysta i pełna naturalnego smaku bez zbędnych dodatków.
Złocista, soczysta i pełna dymnego aromatu — drobiowa klasyka w najlepszym wydaniu!
| 100 g | |
| Wartość energetyczna | 890 kJ / 189 kcal |
| Tłuszcz | 11g |
| białko | 15 g |
| sól | 2,2 g |
Składniki: ćwiartka kurczaka z kością (mięso70% kość 30%) solanka:peklosól, nośnik:
maltodekstryna, stabilizatory:E451, E452 (22,7%) białko zwierzece wp, substancja
zagęszczająca:karagenE407a, E508) glukoza, wzmacniacz smakuE621, hydrolizat
białka roślinnego(kukurydziany)sól, przeciwutleniacz:E301 E316(1%) serwatka
w proszku z MLEKA, aromat.
