Kaszanka Gryczana Tradycyjna
Kaszanka Gryczana Tradycyjna to wyrób, który bezkompromisowo odwołuje się do najlepszych tradycji wiejskiego wędliniarstwa. Sercem tego specjału jest idealnie ugotowana, palona kasza gryczana o pełnych, nierozgotowanych ziarnach, połączona ze starannie wyselekcjonowanymi mięsnymi dodatkami i podrobami. Całość zamknięta jest w naturalnym jelicie, co gwarantuje autentyczność w każdym detalu.
Jej smak jest głęboki, wyrazisty i mocno osadzony w polskiej tradycji kulinarnej. Złocista kasza pochłania aromaty naturalnych przypraw — przede wszystkim obficie dodanego majeranku, świeżo mielonego czarnego pieprzu, ziela angielskiego oraz podsmażanej, słodkawej cebulki. Dzięki odpowiednim proporcjom kaszanka nie jest ani zbyt sucha, ani zbyt luźna — trzyma swoją strukturę, a po przekrojeniu apetycznie zachęca do jedzenia.
Najlepsze oblicze ukazuje na ciepło. Chrupiąca, podpieczona na patelni lub z grilla osłonka kryje gorące, niezwykle aromatyczne wnętrze. Genialnie smakuje zapiekana w folii z plastrami cebuli i jabłka, podawana z ogórkiem kiszonym, duszoną kapustą oraz grubą kromką wiejskiego chleba posmarowanego smalcem.
W zakładzie DATMUSS dbamy o to, aby nasza kaszanka miała dokładnie taki, domowy profil smaku, jaki pamiętamy z dzieciństwa i rodzinnych biesiad.
Swojska, sycąca i doprawiona z sercem — klasyka, do której zawsze chce się wracać!
| 100 g | |
| Wartość energetyczna | 712 kJ / 172 kcal |
| Tłuszcz | 14g |
| w tym kwasy nasycone | 4,9 g |
| węglowodany
w tym cukry |
8,2 g
5,6 g |
| białko | 12g |
| sól | 2,8 g |
Składniki: kasza gryczana niepalona 73%, tłuszcz wieprzowy 10%
mięso z głów wieprzowych, skórki wieprzowe, sól
krew suszona wieprzowa, przyprawy: cebula, pieprz, majeranek
ziele angielskie, glukoza, wzmacniacz smaku E621
Przechowywać w temperaturze od +3st.C do +6st.C
