Żeberka wędzone

Najlepsze żeberka to przygotowane przez doświadczonych wędzarzy w małej wędzarni z tradycjami.

Wystarczy dobrej jakości tylko polskie mięso, wędzenie drewnem, tajemnice zawodowe i tchnienie miłości i efekt wspaniały.

Żeberka są przepyszne na zimno ale również idealnie podkreślą smak zupy, bigosu, fasolki po bretońsku czy innych dań.

Smak, aromat żeberek jest wyjątkowy do których mamy słabość znikają dość szybko z lodówki.

Żeberka parzymy krótko.

Te długo parzone są bardziej miękkie ale tracą częściowo zapach z wędzarni.